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今日は靜岡から青春１８キップで来てみました。 メンバーは三丁目の『空』＆『夢』の空パパさん、ボボイさん、現地でトシモンさん、ＧＡＴＺくん、Ｍ君と合流。
靜岡から町田駅まで４時間かかりました。 一人では絶対行きたくないです。 いや〜遠かった。  ３０、３１日限定の黒毛和牛ラーメン狙い。 肉増しにしてみました。 トッピングはアスパラ、人参、大根、そこに分厚い肉が入っています。 迫力満点ですね。  スープは肉の旨味がたっぷり出ていて上品なもの。 トシモンさんに勧められモンゴル岩塩を少し入れてみると、更に旨味が増した感じ。  旨いのであります。 更にトッピングの肉にも塩を少々。 旨〜〜〜い。  驚きの連続です。 肉増しの肉はポン酢と塩と選べたので、ポン酢にしてみました。 こんなに少しの肉がなぜこんなに旨味があるのでしょうか？ 肉汁もたっぷり。  こんなに旨い肉は食べたことがありません。  本日使われていた黒毛和牛は全てＡ−５ランク（最上級）のもの。 この値段でこんな体験、２度と出来ないでしょうね〜。 これで２０００円は本当に安い。 またまた唸ってしまった逸品でした。 住所 東京都町田市金井２−３−２５ 地図はこちら 営業時間 １１〜１５ 夜は「オードリー」と店名を変えてラーメンを提供中 オードリー（１８〜２２：３０） 定休日 月、金  |
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あまり東京での食べ歩きをしたことがないという次郎長さんに、是非こちらは訪問してほしいということで、トシモンさん、Ｍさんと訪問。
以前合鴨ラーメンは食べましたが、合鴨つけ麺は初めて。 麺は細めなのですが、通常のラーメンよりは太い。   つけ汁は鴨肉やねぎ、焼きねぎなどが入る。 このつけ汁が 旨〜〜〜〜〜〜〜い  醤油の旨味、鴨の旨味が凝縮されています。 思わず唸ってしまった。 鴨肉の旨さは言うまでもありません。  １年に数回しか出会えない思わず唸ってしまうものでした。 店内にはまたまたそそられる限定ラーメン情報が・・・ 何？ 黒毛和牛？ こちらのお店、唸らされる回数が自分の中ではＮＯ.１です。 住所 東京都町田市金井２−３−２５ 地図はこちら 営業時間 １１〜１５ 夜は「オードリー」と店名を変えてラーメンを提供中 オードリー（１８〜２２：３０） 定休日 月、金 |
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１２：００ちょっと前に来ると、３０人くらいの大行列。 席に座るまでに１時間以上かかりました。
しかし、こんな待ちも苦になりません。 なぜなら、店員さんがメチャかわいいからです。 Ｍちゃん、大好きです。 笑顔がとてもステキです。 限定食べられるか心配でしたが、ありました。 豆乳サマー２００８Verを注文。 相変わらずとても丁寧な接客で好感が持てます。   見た目白濁したスープ。 豚骨を使用していますが、臭みは全く無く豆乳ととても良く合っていますね。 このスープは本当に旨い。 まず豆乳ラーメン自体珍しいのですが、こんなに旨いものが出来るのかと思いビックリ。 てっぺんのネギをどかすと野菜（パプリカ、漬物のようなキュウリ）などが乗っています。 実に色とりどりですね。  鶏肉も美味しかった。 緑色の香草が乗ってましたが、何だったんだろ？ バジルにしてはあまり香りがしなかったのですが・・・  実にそそられるメニューを次から次へと提供してくれる素晴らしいお店なのでした。 住所 東京都町田市原町田４−１−１ 地図はこちら 営業時間 １２〜１５、１８〜２１ １２〜２０（日祝、スープ切れ終了） 定休日 月 |
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鏡花の後は勇次に。 特別カムゾウ（平麺）つけ麺+肉増し（薩摩黒豚ロースうす切り）を注文。
麺は鏡花より少し幅広？ 鏡花で麺作りに使用した卵は名古屋コーチンとアローカナ、勇次は名古屋コーチンのみと、同じイベントでも少し違った麺でした。   具が別皿で提供されます。 更に肉増しで注文した黒豚、これがジューシーで旨味たっぷり。 こんなお肉、このお値段では他のお店で絶対食べられません。   いや〜、こちらの麺も素晴らしい。 嘉夢蔵で食べた麺とはビミョーに違うような気もしますが、この良く噛まないと飲み込めない麺は美味しいです。 つけ汁も鏡花とビミョーに違うような気がします。 どこが違うといわれてもバカ舌の私にははっきりとは分からないのですが・・・  鏡花の麺がかなり多かったので、こちらで注文した麺は少なめにしてもらいました。 ちなみにＭＹミクのＨさんは２件普通の量で食べて、更に勇次で玉子かけご飯を食べたというのだからスゴイ。 かなり腹一杯だったにもかかわらずスープ割りも完食。 このスープ割り、生姜が少し効いて勇次の上品なスープが加わりこれが又美味しい。 嘉夢蔵が閉店してしまった今、店主だった藤井さんから麺作りを教わった田中さんがいらっしゃる勇次に期待します。 その藤井さん、こちらのお店もご一緒させていただいたのですが、遠いところ本当にお疲れ様でした。 住所 東京都町田市金井２−３−２５ 地図はこちら 営業時間 １１〜１５ 夜は「オードリー」と店名を変えてラーメンを提供中 オードリー（１８〜２２：３０） 定休日 月、金  |
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ラアメン家６９’Ｎ’ＲＯＬＬ ＯＮＥで食べ終わった後、すぐにこちらへ。 開店１５分前で１５人ほどの待ち。 限定大丈夫かな？
しかし、自称ラヲタから見ると、限定を注文しそうな人は見れば何となく分かります。 よし、今日は大丈夫だ。 大人の旨ダレそばスパイシーカレー編を注文。 厨房を見ていると、店主以下とてもてきぱき動いていますが、ラーメンの提供はけっこう遅め。 かなり手間がかかっていますね。 特にスゴイのは理恵店主の湯切り。 ザルに入れた麺をスゴイ力を入れて水を切ります。 これは一見の価値アリ。 まさか女の人がここまでやるとは・・・ ラーメンの器と紙エプロンが提供されました。 紙エプロンの気遣いも嬉しいですね。  麺の上にはキュウリ、レタス、タンドリーチキン、コリアンダー、温玉などが乗り、カレーダレは麺の下に。   盛り付けがキレイなので混ぜるのがもったいないが、よく混ぜて食べてみる。 けっこう辛いです。 しかし、メチャ旨い。  このタンドリーチキンも手間がかかっていて美味しい。 半分ほど食べて温玉を溶いてみると、少しマイルドになりこれまた美味しい〜。 最後にライスボールをカレーダレに絡めて食べ完食。 いやはや大満足。  こちらはチャーシューサンド。 人気メニューのようです。  しかし、こちらのお店、書きたいことはまだあります。 何と言っても店員の女の子がカワイイ！。 大晦日の時もいた娘です。 接客も素晴らしく、あの笑顔で対応されるともう溶けてしまいそうです。 という訳で何回も来てしまうんですね〜。 住所 東京都町田市原町田４−１−１ 地図はこちら 営業時間 １２〜１５、１８〜２１ １２〜２０（日祝、スープ切れ終了） 定休日 月 |
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トシモンさんのブログを見ていたら「今年のＮＯ・１」「史上最強」の文字が目に付く。 あの大御 所がそういう言葉を使うというのはよほどのことに違いない。 いてもたってもいられなくなりこちら への訪問を決める。 本人に「今日行きますよ」と連絡すると、一緒にお付き合いしていただけることに。  牡蠣ラーメン（昼間提供していたのとはちょっと違うバージョン）を注文。 牡蠣をミキサーですり つぶして、片方は醤油と混ぜて醤油ダレに。 もう片方は牡蠣の生クリームソース（緑色）として乗っ ていて、スープのベースは鶏白湯になっています。  スープの色は以前食べた牡蠣ラーメンとあまり変わらず。 お世辞にも美味しそうな色ではない。 スープを一口。
思わず声が出てしまうほど濃厚。 これはタマラン。 牡蠣好きにはたまらない。 確実に以前 より濃くなっています。 思わず唸ってしまうラーメンというのも滅多にないですよね。 緑色の牡蠣クリームと麺を絡めて食べると、またしても唸ってしまう。
普通料亭などで生牡蠣として出すような高級な牡蠣を使っているんだとか。 間違いなくこのラーメ ンは赤字です。 今は終わってしまっていると思われますが、好評につき年末に又やるようです。 こちらのお店には何回驚かされたことやら・・・ なお、私のようにトシモンさんのブログを見て、いてもたってもいられなくなり靜岡から来た人が昼間 いたんだとか・・・ 中華そば 勇次 住所 東京都町田市金井２−３−２５ 地図はこちら 営業時間 １１〜１５ 夜は「オードリー」と店名を変えて鶏白湯ラーメンを提供中 オードリー（１８〜２２：３０） 定休日 月、金 |
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ラアメン家６９’Ｎ’ＲＯＬＬ ＯＮＥに続き、こちらのお店へ。 トシモンさんのブログで気にな っていた３月限定の「かきラーメン」狙いです。 性的で赤字覚悟のラーメンを提供することでとても好きなお店です。  麺が極細のため、提供されるのは早かった。 スープの色は茶色く濁っています。 見た目は決し て美味しそうな色ではない。 
カキはスープにすりつぶして直接入れてあるらしく、具として乗っているというわけではありません。 ですが、カキの旨味がかなり凝縮されたスープでカキ好きにはたまらない・・・ カキが嫌いな人にはお薦め出来ません。 が、私的にはかなり満足のいくラーメンでした。 ちなみに、こちらのお店の隣にあるパン屋さんは、「斉藤さん」というドラマの中で出てきたお店らし いです。 もし、詳しいことを知っている方がいたら教えてください。  中華そば 勇次 住所 東京都町田市金井２−３−２５ 地図はこちら 営業時間 １１〜１５ 夜は「オードリー」と店名を変えて豚骨ラーメンを提供中 オードリー（１８〜２２：３０） 定休日 月、金 |
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狙い。 １９：３０から提供の予定でしたが、１８：３０に行くとすでに２０人ほど並んでいます。  このクソ寒い中よっぽどラーメン好きじゃないと並べませんよね。 と思いつつ列の最後に並ぶ。 胡心房、ラアメン家６９’Ｎ’ＲＯＬＬ ＯＮＥ、がんこ＠相模原、町田汁場 進化とのコラボです。 この顔ぶれを見たらもう行くしかないでしょ。 さらにあのちゃぶ屋の森住氏寄贈の天元豚のチャーシ ューもあり、森住氏本人もいらっしゃってました。 ラーメンとご飯が別に提供されます。 ご飯のトッピングの玉子が選べます。 名古屋コーチン、 アローカナ、プリスマロック、プリスマロックの子供にハーブを食べさせて育てたやつ、の４種類あり、 プリスマロックを選択。  ご飯にはプリスマロックの温玉、猪豚バラ肉の生姜焼きなどが乗る。 プリスマロックの黄身は赤っ ぽくコクがあって美味しい。 もちろん、お肉が美味しいのは言うまでもない。  ラーメンは一見支那そば屋のラーメンっぽい。 スープを一口飲むと予想していた通り、支那そば屋 テイスト。 とても上品で奥深く、私がメチャ好きな味。 天元豚のチャーシューも美味しい。 
麺は国産小麦のみを使ったもので、ラアメン家６９’Ｎ’ＲＯＬＬ ＯＮＥのラーメン同様、柔らかめ の仕上がり。 実に滑らかで風味もあり、麺だけでも十分美味しいと思われます。  並び始めてから食べ終わるまで２時間以上かかりましたが、大満足。
バチが当たりそうなくらいに。 他、一人手伝いでいた胡心房の女の子、可愛かった。 寒い中待っている人にカイロを配ってまし た。 Ｎ男くんから名前を教えてもらって帰るのであった・・・ 胡心房 住所 東京都町田市原町田４−１−１ 地図はこちら 営業時間 １２〜１５、１８〜２１ １２〜２０（日祝、スープ切れ終了） 定休日 月 |
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ロックンに続きこちらに向かう。 年末限定のうにラーメン。 以前鏡花で食べたものはかなり旨 かったが、今回はどうでしょう？ いつもの名前入り玉子（これまた旨い）に、ウニが溶け込んでいるスープ。 これがコクがあって旨 い。  そして驚くことに
 ウニ自体もキメ細やかで口に入れるととろけてしまう。 このラーメンが１，０００円とはビック リ。 前回の天然寒ぶりラーメンに続き、儲けはほとんどないでしょうね。  ２軒目にもかかわらず、スープまで完飲完食。 これまた大満足。 そしてトシモンさんが注文していた合鴨ラーメンのスープを少し頂きましたが、こちらも半端じゃなく 美味しかった。  ２月にも何やらすごいことを企画しているようで、こちらも行きたい・・・ 中華そば 勇次 住所 東京都町田市金井２−３−２５ 地図はこちら 営業時間 １１〜１５ 夜は「オードリー」と店名を変えて豚骨ラーメンを提供中 オードリー（１８〜２２：３０） 定休日 月、金 |
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以前に記事を書いた中華そば勇次ですが、ぶりラーメンを食べたあとこれで帰ろうとも思いましたが、 せっかくここまで来た（オードリーは夜しかやっていないので、なかなか来れない）ので、トシモンさん にお願いしてもう１杯お付き合いしていただきました。 ちなみに、トシモンさんはぶりラーメンを食べた時点で打ち止め。 連れて来て頂いて私だけ食べる という暴挙。 すいません・・・ オードリー通常メニューの煮干し豚骨を注文。 香りだけでもすごく煮干しが効いているのが分かり ます。  スープはかなり茶色くて、一口飲むと煮干しがかなりガツンときます。  そして、その煮干しと臭みはないがかなりヘビーな豚骨との組み合わせ。 かなり腹が減っている状 態でいかないときついかも・・・ メチャ旨かったけど、腹パンパンになりました。 残ったスープにご飯を入れるとかなり旨いと聞き ましたが、ちょっと無理でした。 しかしこのお店、いつも驚かされます。 中華そば 勇次 住所 東京都町田市金井２−３−２５ 地図はこちら 営業時間 １１〜１５ 夜は「オードリー」と店名を変えて豚骨ラーメンを提供中 オードリー（１８〜２２：３０） 定休日 月、金 |
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