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１０：３０に到着。 店は銀座歌舞伎座の隣。 １１時〜開演なので、観光客（外人さん含む）の 姿がかなり多い。 お店は８時開店だが、麺類の提供は１１時〜ということで外でしばし待つ。   １１：００になり入店。 活海鮮プレートヌードル（限定）を注文。 限定では出来ませんが、通 常メニューの麺類はＳ，Ｍ，Ｌのサイズがあります。 その他コーヒー、ハンバーガーなど食べ物飲み 物も豊富にありますね。 たため、すぐ分かりましたが、普通のおじさんが着てるジャンパーを着て店のはじっこに座っていたの で、見たことある人じゃないと気付かなかったと思います。 厨房内にたっている時は仙人のようなオーラがありましたが、今日見た感じは普通のおじさん（失 礼）。 しかし、私がラーメンの写真を撮っていると話しかけてくれました。 靜岡から来たこと、本丸亭は 全部行っていることを話したら喜んでくれていましたよ。   ラーメンは真ん中がへこんだ皿にきれいに盛り付けてあります。 具はエビ、あさり、トマト、イカ など。 他には春菊やイタリアンパセリ（よもぎかと思った）なども添えられています。  海鮮類の具は全て冷凍モノを使っていないそうです。 麺は本店と同じ青竹打ちの手打ち麺だと思わ れる。 この麺はとても美味しい。  スープもベースは本丸亭で更にエビやアサリなどの旨味が加わっていますね。 コーヒー１杯でも気 軽に立ち寄れるので、銀座に行った際は是非。 追記 本店より麺が細いようです。 他の人のブログを見て分かりました。 気付かなかっ た・・・ 住所 東京都中央区銀座４−１２−１５ 歌舞伎座東館１Ｆ 各線東銀座駅３番出口の前 営業時間 ８〜２２、９〜２２（日、祝） ただし、麺類の提供は１１時から 定休日 今のところなし？  |
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