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店主は高円寺の田ぶし出身。 新メニューの濃厚ラーメン、濃厚つけ麺が始まったということで２回 目の訪問。 前回の記事はこちら 昼時ということもあり満席。 大盛は無料らしいですね。 普通サイズの濃厚ラーメンを注文。  スープは今流行の 豚骨魚介ですが、かなり豚骨が強く、トロトロになっています。 他、魚粉が乗 りそれを混ぜると更に濃い味わいに・・・  麺は中太でパツンパツンする感じ。 形はラアメン家６９’Ｎ’ＲＯＬＬ ＯＮＥと似ていますが、 中身が全然違いますね。  これほど濃厚なスープも珍しい。 はっかいの大濃以来かな？ 濃厚豚骨魚介好きなら行ってみて は？ 住所 東京都新宿区高田馬場４−１７−１７ 地図はこちら 営業時間 １１：３０〜１６、１７〜２２ １１：３０〜２１（土曜） 定休日 日曜  |
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