３年ぶりに訪問。　　神奈川で「塩ラーメン」といえばここという人も多い名店です。
　相変わらず行列してますね。　　以前食べた塩はメチャ旨でした。　　　塩のメニューは主に３種類あり（辛いのを除く）、

　塩　　　　　　　　　　　　　魚介の風味　くせになる味
　ミルク風味旨しお　　　　しおベースのミルク風味　あっさりとんこつ風
　コッテリ旨しお　　　　　　クリームを増量　乳脂肪でコッテリ気味




　今回はミルク風味旨しお＋味玉にしてみました。　　スープの魚介系は旨味十分。　　貝の旨味もかなりのもの。　　スープのキレもとてもイイ。







　いいんだけど、前回食べた塩の印象に比べれば前回のほうが好みです。　　この辺りは個人的な好みなので・・・

　他かなりでかいチャーシューは少しぱさつき気味。　　これが２枚のっていますが、２枚もいらないと思う。　　かけラーメンみたいなメニューがあれば嬉しいのですが・・・

　次回はやっぱり「塩」にしてみます。



住所　　　　神奈川県横浜市港北区樽町２−２−１９　　地図はこちら

営業時間　１１：３０〜１４：３０（土日は〜１５）、１８：３０〜２２

定休日　　　月、火曜（月曜祝日の場合営業、水曜休み）