益蔵坂かど乃や  静岡県裾野市
 こちらのお店、火、水、木があっさりラーメン、金、土、日、月が豚骨ラーメンとなっています。

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 前回の記事はこちら

 そのこってり豚骨のメニューの中から少しでもあっさりしていそうな塩豚骨ラーメンを注文。

 
 紅生姜や高菜、ゴマ、ねぎ、そして丼の半分を覆っているチャーシューなどが乗ります。

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 スープは臭みも全くなく、そんなに濃厚でもない。

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 先日食べた卓朗商店の豚骨くらいの濃さかな?

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 紅生姜などと同時に麺を食べると、また味わいがけっこう変わりいいですね。

 麺の細さは博多豚骨っぽい極細ですが、そんなに硬めではありません。

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 この辺りの茹で加減は調整してくれるのかな?

 他にも気になったのが鬼節というラーメン。

 次回はこちらが食べたいですね。


住所    静岡県裾野市御宿1482−5  地図はこちら

営業時間 11:30〜14、17:30〜21

定休日   不定休
【2009/01/11 18:27 】
裾野市 | コメント(2) | トラックバック(0)
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コメント
こちらのお店、まだ行ったこと無いんです。
行ってみたいと思っていますが。

この間テレビに出ているのを見てさらに行きたくなりました。
裏メニューまであるとか…。
【2009/01/11 18:53】
| URL | actionscene #nlBqyCS.[ 編集] |
メニューがいろいろあり、それらがビミョーに気になるお店なんですよね。

 わたしもまた行ってしまうと思います。
【2009/01/12 14:55】
| URL | 静岡人 #-[ 編集] |
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