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１月７日にオープンしたということで、早速訪問。
 高田馬場店には何度か訪問していて、ご主人とは何度かお話をさせていただいたことがありました。 偶然この日限り限定７食で「紅白〜塩鶏白湯＋香油〜」というものを提供するという情報を仕入れ、そちらを食べにきました。 お店は７〜８席くらいでＬ字型のカウンターのみ。 店主ともう一人で営業していました。  ラーメンとは別皿で香味油も付いてきました。  具は鶏つくねが２ヶ、炙りチャーシューなど。  スープにはピリ辛の香味油が少し浮いています。 ベースは鶏白湯ですが、少し甘味を感じたり、口の中で旨味がすごい勢いで広がります。 香味油のところを混ぜてみると、更に美味しさ倍増。 麺は少しちぢれていて、スープとの絡みもいいですね。  食べ進んでいくうちに今度は魚介系が感じられビックリ。 これ、旨いです。 別容器の香味油を入れてみましたが、こちらは入れなくても十分に美味しかった。 １日だけの限定というのが本当にもったいないと感じました。 そういえば券売機に鶏白湯つけ麺というのがありましたが、まだ始まっていなかったようです。 いつから始まるんだろ？ こちらも楽しみです。 というわけで再訪必至ですね。 住所 東京都目黒区中目黒3-5-33 地図はこちら 営業時間 11:30-15:00、18:00-22:30(スープ切れ終了) 定休日 月曜（祝のときは翌日休み）  |
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