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静岡店でも冷やしが始まりました。
「涼夏２００９ 炙り鶏冷やし塩そば」になります。  毎年夏に提供される冷やしシリーズのラーメンになります。
麺の上には味玉、穂先メンマ、水菜、炙ってある鶏チャーシュー、とろろ昆布、梅干しなど。
 相変わらず、このとろろ昆布と、炙り鶏チャーシューが絶品です。  このとろろ昆布に梅をほぐしながら食べ進むと、至福の時が訪れます。 魚介系（カツオなど）も効いています。 麺は静岡店から使っている国産小麦ハルユタカを使用した細麺。  こちらが藤枝本店で食べた時のラーメンとの違いでしょうか？ こちらは藤枝本店でこのラーメンを食べた人でも、また違った味わいが感じられると思うので、是非チャレンジしてほしいですね。 お店のＨＰはこちら  |
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