きじ亭 靜岡市葵区
 店主のブログで知った裏メニュー第6弾、柑橘香の和風つけ坦々麺(味玉サービス付き) 限定15食 辛さ控えめを注文。  麺はいつもと同じですね。
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 つけ汁はまず柚子の香りがして食欲をそそります。  見た目は何やら浮いていますね。  細かいつぶつぶのようです。
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 つぶつぶの正体はいりごま。  このいりごまと柚子の香味ラー油とで特製チーマージャンを作りそ、れがつけ汁に入っています。
 とてもザラザラした感じで、それが極太麺に実に良く絡む。  とてもワイルドで個人的にはかなり好み。
 しかし、店主は次から次へと色んなメニューを考えますね〜。
 



住所    静岡県静岡市葵区七間町11−5 中田ビル1F 地図はこちら



営業時間  11〜15  11〜14、17:30〜21(金曜) いずれも20食完売にて終了



定休日   土曜 
【2008/04/27 20:56 】
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