久々に通常メニューを食べてみようと訪問するも、季節限定の新メニューが始まっていたためそちらを食べてみたくなる。
　去年も食べた漣（さざなみ）です。　　つけ麺なのですが、一番の特徴はつけ汁が冷たくてトロトロしているところ。　　そして、ピリ辛です。
　このつけ汁はこちらのお店以外では食べたことのないタイプで、大変珍しい。　　
　麺は平打ち麺で、中盛りまでは同一の値段。　　かなりコシのある麺で冷たいつけ汁に良く合います。　
　提供される直前に炙ってあるチャーシューがかなり美味しい。　このチャーシューはスゴイ。
　途中で麺の上に乗っていた梅やしそを混ぜながら麺を完食。　　その後、お待ちかねのスープ割り。
　　　　　　　　ぷは〜　幸せ〜

　完成度の非常に高い藤堂のスープが加わり思わず笑顔に。　　ごちそうさまでした。

　ちなみにこのメニュー、１３時から限定１０食の提供だそうです。　　スープを冷やして煮こごりのようにしなくてはならないため、手間がかかるのだそうですよ




住所　　　　　静岡県三島市安久１４２　ハイツ杉沢１０１　地図はこちら


営業時間　　１１：００〜１４：３０　１７：３０〜２１：００（スープ終了時閉店）

定休日　　　　火、水（第２、４火曜の昼間のみ営業）　　　Ｐ　１０台以上あり