名前からしてかなりそそられますね。　　ガガガという言葉にピンときた人もいるかと思われますが、夜のみ営業していたガガガ職堂が、昼の営業を始めて、昼の部がイトーヨーガガガドーになります。

　紙には書いてありませんが、昼の部がイトーヨーガガガドーになるというのは店主より確認済み。





更に深夜の営業も始まるようで、そうすると３毛作営業？になるわけで、ラーメン屋としては史上初になるのではないでしょうか？


　

　しかも、スープは全て別物になるようで、これには驚きました。　　夜の部の名前も面白すぎです。

　裏メニューなんかもメニューに載ってたりします。






　私が醤油ラーメン、Ｍさんが醤油つけ麺を注文。　　ラーメンのスープは魚介がけっこう入った魚介系ですね。　　鶏や豚、スルメなんかも入っているようですが、魚介が前面に出ています。　　スープの色からして何となく想像したとおり。









　これはけっこう好みの味です。　　かなり食べやすい。

　麺は中太でアルデンテっぽいですね。　　パスタのようで、こちらも美味しい。　　今回は並で注文しましたが、並で麺が２００ｇとかなり多目になっています。




　しかし、系列店の麺屋零式本店 は並で４００ｇだったような・・・

　面白かったのはつけ麺。　　ラーメンのスープに酢をけっこう入れた感じ。　　味はともかく、非常に変わった味になっています。

　深夜の部「ガラガラ蝕堂」や、ブラックラーメンもとても気になるところです。　

　あ、店主はいとうさんらしいです。


住所　　　　東京都板橋区常盤台4-29-6　内室ビル1F 　　地図はこちら

営業時間　１２〜１４

定休日　　　不定休（主に平日）